Menu Saint Valentin servis du 11 au 13 Février
Menu (sans Fromage) 52€
Menu (avec le Fromage) 61€
Coupe de Champagne Gobillard 9€
Sélection de Vins 20€
Le Cube de Mises en bouche
Ultra-Violet | Crevettes Grises | Oeuf Parfait | butternut
Ou
Foie gras | Macaron | Confit d’oignons givré | Brioche
Cappuccino | Oignons | Comté | Mouillette
Sorbetto | Orancello
Chateaubriand | Dauphinoise | Échalotes
Ou
Cabillaud | Safran | Bisque de Homard | Coco |Citronnelle
Mille feuilles | Chertin | Figues (+ 9€)
Brookies | Chocolat | Caramel